Jurado final Gijón de pinchos 2011

1 Dic

Nuestros jurados de clasificación ya se han pronunciado y tenemos finalistas para este 4º campeonato de pinchos. Serán anunciados públicamente, mañana viernes por la tarde.

Este año tenemos el honor de contar en nuestro Jurado Final con 4 profesionales gastronómicos:

  • D. EUFRASIO SANCHEZ, miembro del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias, Crítico gastronómico y escritor en varias guías gastronómicas.
  • D. CARLOS DELGADO, periodista y articulista en El País.
  • D. JOSE ANTONIO CAMPOVIEJO, restaurador propietario de El Corral del Indianu y estrella Michelin.
  • D. KOLDO MIRANDA, restaurador propietario del Restaurante Koldo Miranda

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