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PREMIADOS DEL VIII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN

24 Nov

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Enhorabuena a los premiados y a los 121 participantes del 8º Campeonato de Pinchos de Gijón.

Escalerona de Oro: El Medio Lleno por su Pincho “Tapa-Pote” 

Escalerona de Plata: El Cencerro por su pincho “Perrito Meloso”

Escalerona de Bronce: Dosmasuno Gastro por su pincho “A modo de una quiche… te matcha, algas, zamburiña y boletus”

Premio Social Media al más popular entre nuestros fans de facebook: Café Lua por su pincho “Rabo, cítricos y amostazados”.

Premio del Público en lne.es :La Tasca de Cabrales por su pincho “Sweet Cod Toast”

Premio Pincho Asturiano: La Mar de Tapas por su pincho “Salmoneu”

Premio Armonización con Dominio Nobleza: Asador la Bolera por su pincho “Gochu Peregrino”

Premio I+D+I: Trespuntocero por su pincho “Perla de Takoyaki”

 Diplomas de Finalista del Campeonato:

Avant Garde: Pollo al limón

Cactus:Torto nikkei del cantábrico

Carling Goal: El templo

DosmasunoGastro A modo de una quiche… te matcha, algas, zamburiña y boletus

El Cencerro: Perrito meloso

El Medio Lleno: Tapa – pote

El Veleru Restaurante: Torto Marino

Go Sushi: El disfrute de Go Sushi

La Mar de Tapas: Salmoneu

Restaurante Bellavista:  Cimavilla en estado puro

Restaurante El Jamonar : Bokata bakalao

Taberna Café Gijón: De callos y bacalao

Muchas gracias a todos los que habéis hecho posible,

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2016

Os dejamos con las fotos de los premiados de esta edición.

 

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En unas horas Premios Gijón de Pinchos 2015

24 Nov

Esta tarde a las 19:00 en la Sala de Pinturas de Laboral Ciudad de la cultura, os esperamos en la emocionante entrega de premios del VIII Campeonato de Pinchos de Gijón. Durante el acto haremos entrega de los premios de esta 8º edición de Gijón de Pinchos.

  • Escalerona de Oro
  • Escalerona de Plata
  • Escalerona de Bronce
  • Premio Pincho Asturiano
  • Premio de Armonización con Dominio de Nobleza
  • Premio I+D+i

Así como los premios otorgados por el público:

  • Premio social media, el preferido nuestros fans en Facebook
  • Premio del público por votación popular en la Web de La Nueva España

No faltéis, os esperamos a todos.

Mucha suerte a los 121 participantes.

 

Mañana a las 19 nuevas Escaleronas #GijónDePinchos

23 Nov

Muchas gracias a todos los que habéis hecho posible que celebremos esta 8º edición del Campeonato, gracias a los patrocinadores, colaboradores, participantes, jurados y vosotros, el público, que un año más habéis saboreado a tope estos 10 días de Gijón de Pinchos.

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Mañana martes día 24 de Noviembre a las 19:00 os invitamos a la entrega de premios en la Sala de las Pinturas de Laboral Ciudad de la Cultura

Mañana a las 19:00 en la Sala de Pinturas de Laboral Ciudad de la cultura, celebramos la entrega de premios del VIII Campeonato de Pinchos de Gijón acompañados de representantes de Divertia, patrocinadores, colaboradores y organizadores.

Durante el acto haremos entrega de los premios de esta 8º edición de Gijón de Pinchos.

  • Escalerona de Oro
  • Escalerona de Plata
  • Escalerona de Bronce
  • Premio Pincho Asturiano
  • Premio de Armonización con Dominio de Nobleza
  • Premio I+D+i

Así como los premios otorgados por el público:

  • Premio social media, el preferido nuestros fans en Facebook
  • Premio del público por votación popular en la Web de La Nueva España

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @Gijondepinchos

Os esperamos mañana a las 19:00 en Laboral Ciudad de la Cultura

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Quedan 3 días para saborear Gijón

20 Nov

Quedan 3 días para disfrutar de las 121 propuestas de Campeonato que nos están haciendo saborear Gijón durante estos días.

Un gran plan para el fín de semana que no puedes desaprovechar, así que te proponemos coger tu Gastromapa y seleccionar las propuestas que te resulten más apetecibles, si es que todavía no has probado todos.

Ayer el jurado final compuesto  por expertos en Gastronomía miembros del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias degustaron los pinchos finalistas de este campeonato, pero para saber cuáles son tendremos que esperar a mañana….El Concejal de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud del Ayuntamiento de la ciudad, Jesús Martinez Salvador, no quiso perderse las claves de estas valoraciones y los comentarios sobre la calidad de las propuestas de este año que situan Gijón como referente de los certamenes de pinchos que se celebran en España.

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También puedes premiar tus pinchos preferidos.

En nuestra página de Facebook/GijóndePinchos también podrás votar el Pincho que más te haya gustado y que optará al Premio Social Media.

Para participar solo tienes que entrar en nuestra página de Facebook y dar a ME GUSTA Pincho que más te haya gustado entre las fotos publicadas en el álbum VIII Campeonato de Pinchos de Gijón.

¡Completa tu ruta de Pinchos y cuéntanos tus preferidos!

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Segunda valoración de Gijón de Pinchos

19 Nov

El Jurado Final del VIII campeonato de Pinchos de Gijón probará hoy a partir de las 7 de la tarde  los posibles pinchos finalistas designados por el  jurado de clasificación, el cual ya ha adjudicado los tres premios directos que son la armonización con Dominio de Nobleza, el premio al Pincho Asturiano que patrocina Onda Cero y el pincho I+D+I.

Este Jurado Final está compuesto por expertos en Gastronomía miembros del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias: Eduardo Méndez Riestra , Eufrasio Sánchez y Luis Alonso.  También contaremos con cocineros asturianos con Estrella Michelín como Pedro Morán, propietario de Casa Gerardo y Premio Nacional de Gastronomía y Jose Antonio Campoviejo, cocinero Propietario de El Corral del Indianu.

Mucha suerte a todos.

También puedes premiar tus pinchos preferidos.

Este año también podrás votar tu pincho preferido para que opte al Premio del Público de esta 8º edición.

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En nuestra página de Facebook/GijóndePinchos también podrás votar el Pincho que más te haya gustado y que optará al Premio Social Media.

Para participar solo tienes que entrar en nuestra página de Facebook y dar a ME GUSTA Pincho que más te haya gustado entre las fotos publicadas en el álbum VIII Campeonato de Pinchos de Gijón.

¡Haz tu ruta de Pinchos y cuéntanos tus preferidos!

Mañana jueves se deciden los finalistas #GijónDePinchos2015

18 Nov

Ayer nuestro jurado de clasificación degustó los 121 pinchos finalistas en una primera ronde de clasificación donde se decidieron los candidatos a pinchos finalistas 2015. Los miembros de este jurado han destacado el alto nivel de los pinchos los cuales van mejorando año a año. Muchísimas gracias a todos nuestros jurados por un magnífico trabajo.

El Jurado Final del VIII campeonato de Pinchos de Gijón probará mañana a partir de las 7 de la tarde  los pinchos finalistas designados ayer por el  jurado de clasificación, el cual ya ha adjudicado los tres premios directos que son la armonización con Dominio de Nobleza, el premio al Pincho Asturiano que patrocina Onda Cero y el pincho I+D+I.

 

Este Jurado Final está compuesto por expertos en Gastronomía miembros del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias: Eduardo Méndez Riestra , Eufrasio Sánchez y Luis Alonso.  También contaremos con cocineros asturianos con Estrella Michelín como Isaac Loya cocinero propietario del Real Balneario de Salinas , Pedro Morán, propietario de Casa Gerardo y Premio Nacional de Gastronomía y Jose Antonio Campoviejo, cocinero Propietario de El Corral del Indianu.

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Este gran equipo hará una segunda ronda de valoración para disipar posibles dudas y decidir los finalistas y premios principales, Escalerona de Oro, Plata y Bronce de esta 8º edición.

Tú también puedes hacer de Jurado de esta edición.

En nuestra página de Facebook/GijóndePinchos también podrás votar el Pincho que más te haya gustado y que optará al Premio Social Media.

Para participar solo tienes que entrar en nuestra página de Facebook y dar a ME GUSTA al #Pincho que más te haya gustado entre las fotos publicadas en el álbum VIII Campeonato de Pinchos de Gijón.

 ¡Descarga tu Gastromapa® 2015 preparara tu ruta y cuéntanos tus preferidos!

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Suerte a los 121 candidatos a los Premios#GijónDePinchos

17 Nov

 

PRIMERA RONDA DE CLASIFICACIÓN HOY MARTES A LAS 18:15 HRS EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE GIJÓN.

La reunión previa del Jurado de Clasificación completo antes de comenzar las rutas y probar los 121 pinchos participantes es hoy martes a las 18:00 hrs en la Escuela de Hostelería de Gijón ubicada en el Paseo de Begoña 30.

Los miembros del jurado del VIII Campeonato de Pinchos de Gijón, entre los que contamos con prensa, críticos gastronómicos y cocineros asturianos campeones de España como Pedro Martino, Rodrigo Roza, y Pepe Ron ganador de accésit a  mejor concepto de tapa en la actual edición del Certamen Nacional de Valladolid,  además de ganadores y finalistas de los certámenes que se celebran en Asturias.

Estos grandes profesionales  decidirán los candidatos a pinchos finalistas además de  las menciones especiales entre las que encontramos la mejor  armonización con Dominio Nobleza, patrocinador del certamen. Este año nuestros jurados tienen una ardua tarea dada la calidad y variedad de los pinchos participantes.

El jueves un jurado final hará otra ronda de valoración para decidir entre los finalistas quienes recibirán los premios principales: Escalerona de Oro, Plata y Bronce de esta edición. Si queréis conocer al jurado y saber cómo es su valoració así como todas las indicaciones que han de tener en cuenta es sus rutas, os esperamos mañana a las 18 hrs en la Escuela de Hostelería.

Tú también puedes hacer de Jurado de esta edición.

En nuestra página de Facebook/GijóndePinchos también podrás votar el Pincho que más te haya gustado y que optará al Premio Social Media.

Para participar solo tienes que entrar en nuestra página de Facebook y dar a ME GUSTA Pincho que más te haya gustado entre las fotos publicadas en el álbum VIII Campeonato de Pinchos de Gijón.

¡Haz tu ruta de Pinchos y cuéntanos tus preferidos!