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Abierto el plazo de inscripción hasta el 21de octubre.

14 Oct

Ya está abierto el plazo de inscripción hasta el 21 de octubre.

Descárgate el Reglamento con las novedades y requerimientos de participación de esta convocatoria y entrégala antes del día 21.

Estamos esperando las recetas de campeonato que disfrutaremos en el 8º Campeonato de Pinchos de Gijón que se celebrará del 13 al 22 de noviembre.

REGLAMENTO GIJON DE PINCHOS 2015

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EL MIÉRCOLES SABREMOS LOS GANADORES

17 Nov

EL MIÉRCOLES 19  DE NOVIEMBRE A LAS 19 hrs. ENTREGA DE PREMIOS

DEL VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN.

 Este miércoles 19 de noviembre a las 19 hrs. en la Escuela de Hostelería (Paseo de Begoña 30) se celebrará la Entrega de Premios del VII Campeonato de Pinchos de Gijón.

 Hasta ese momento no sabremos quiénes son los ganadores de la Escalerona de Oro, Plata y Bronce 2014 de entre los finalistas ni los demás premios especiales que pueden recaer en cualquiera de los 119 participantes.

Los premios que  se entregarán en este acto son:

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 Escalerona de Oro , Plata y Bronce diseño de los artistas asturianos Felix Baragaño y Jesús Uña Gión

Premio al Pincho Asturiano(tres clasificados)

Premio al mejor fondo o salsa(tres clasificados)

Premio armonización con Dominio Nobleza(tres clasificados)

Premio del Públicootorgado por votación popular.

 Muchas gracias a todos los que habéis disfrutado con nosotros de Gijón de Pinchos, nos vemos en la entrega de Premios el miércoles 19 de noviembre a las 19:00 hrs en la Escuela de Hostelería de Gijón.

Nuevo Gastromapa® en la Presentación de Gijón de Pinchos

4 Nov

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MIERCOLES 5 DE NOVIEMBRE A LAS 11.30 H.

PRESENTACIÓN DEL 7º CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN CON RECORD ABSOLUTO DE PARTICIPANTES.

Hoy a las 11:30 hrs en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón, Ana Braña, Directora del área de Turismo de Divertia Gijón, Ricardo Álvarez, Presidente de la Asociación de Hostelería de Gijón, e Iván de la Plata, Director de Fenicia Marketing Gourmet, además de patrocinadores y colaboradores,  detallarán lo que viviremos durante el 7º Campeonato de Pinchos de Gijón que con 119 participantes y en solo 6 ediciones se ha consolidado como el certamen de Pinchos más  importante de España.

Gastromapa®

En la presentación mostraremos y repartiremos el Gastromapa® que el Campeonato edita como  cada año donde se recogen todos los pinchos presentados por los establecimientos, y su ubicación en el mapa de la ciudad. Una guía para no  perderse ninguna propuesta de los 119 restaurantes, cafeterías, sidrerías y cervecerías participantes que este año del 7 al 16 de noviembre.

Y el viernes a las 13:00 hrs en el Palacio os esperamos para tomar el primer pincho e inaugurar oficialmente Gijón de Pinchos 2014.

MIERCOLES 5 DE NOVIEMBRE A LAS 11.30 hrs. PRESENTACION CON RECORD ABSOLUTO DE PARTICIPANTES.

3 Nov

 

El  miércoles a las 11:30 hrs en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón, el Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Gijón, D. Fernando Couto, acompañado de Ana Braña, Gerente de Divertia Gijón, Ricardo Álvarez, Presidente de la Asociación de Hostelería de Gijón, e Iván de la Plata, Director de Fenicia Marketing Gourmet, además de patrocinadores y colaboradores,  detallarán lo que viviremos durante el 7º Campeonato de Pinchos de Gijón que con 119 participantes y en solo 6 ediciones se ha consolidado como el certamen de Pinchos más  importante de España.

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Gastromapa®

En la presentación mostraremos y repartiremos el Gastromapa®. Una guía para no  perderse ninguna propuesta de los 119 restaurantes, cafeterías, sidrerías y cervecerías participantes que este año del 7 al 16 de noviembre.

Y el viernes a las 13:00 hrs en el Palacio os esperamos para tomar el primer pincho e inagurar oficialmente Gijón de Pinchos 2014.

Podrás descargar el Gastromapa®  2014 en PDF y Google Maps y consultar toda las noticias del certamen en este blog.

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Record de Participación en la VII edición del Campeonato más importante de España

28 Oct

El VII Campeonato de Pinchos de Gijón cuenta con 119 participantes, alcanzando el record de participación de todas las ediciones.

Cada año este certamen ha ido mejorando en cantidad y calidad de las propuestas gracias a la ilusión de los participantes y la implicación del público, por eso es el más importante de España descubriendo el gran potencial de Gijón en esta modalidad gastronómica.

En el 1º Campeonato de Pinchos de Gijón participaron 46 establecimientos de toda la ciudad y en la segunda convocatoria celebrada del 4 al 8 de noviembre de 2009, se contó con 75 participantes.

La 3º convocatoria contamos con 83 participantes y en la cuarta llegó a ser el más importante en número de toda España, al participar más de un centenar establecimientos de la ciudad.

El 6º Campeonato de Pinchos se celebró del 15 al 24 de noviembre con 115 propuestas pero en 2014 hemos logrado alcanzar la cifra de 119 originales pinchos para deleitaros durante 10 días.

El día 5 de noviembre, en la Presentación, nuevo Gastromapa® con todas las propuestas y participantes.

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Muchas gracias a todos y Enhorabuena a los participantes.

Del 7 al 16 de noviembre, Gijón será la Capital de Pinchos nacional, asi que os esperamos a todos para disfrutar saboreando. 

Hoy termina el Plazo de Inscripción para el Campeonato de Pinchos de Gijón del 7 al 16 de noviembre.

17 Oct

Del 7 al 16 de noviembre delebramos el VII Campeonato de Pinchos de Gijón.

No pierdas la oportunidad de participar, puedes apuntarte hoy y recibiremos inscripciones hasta el próximo lunes.

Consultar el reglamento en:

REGLAMENTO PINCHOS GIJON 2014

Ganadores del 4º Campeonato de Pinchos de Gijón

5 Dic

Los premios han sido entregados esta tarde en el Palacio de la Llorea de Gijón y los ganadores son los siguientes:

  1. Escalerona de Oro: RESTAURANTE CIUDADELA  con el pincho  ‘Navaja pil-pil de limón y gin fizz’
  2. Escalerona de Plata: HOTEL SILKEN CIUDAD GIJÓN con el pincho ‘Chocolate con churros’
  3. Escalerona de Bronce: VINATERIA RTE EL FEUDO con el pincho ‘Haz manitas’
  • Premio a la mejor armonización de pincho con el Vallobera Rioja: EL MONJE VINATERIA con su “Hamburguesina de picadillo con salsa de ciruela
  • Premio a la mejor fondo o salsa, patrocinado por Gallina Blanca: HOTEL SILKEN CIUDAD GIJÓN con su ‘Chocolate con churros’
  • Premio al pincho más popular votado a través de la web del Comercio: EL PORTALÓN DE RIOJA con su ‘¿Y el pato? Embrochetao’
  • Premio Especial Pincho Asturiano, patrocinado por Onda Cero: LA TASCA DE CABRALES con su ‘tosta de escanda con jabalí, hongos y castañas’

¡Enhorabuena a todos! ¡Nos vemos en el Campeonato de Asturias!