Premiados de la décima edición de Gijón de Pinchos

Escalerona de Oro: DOSMASUNO GASTRO por su pincho “Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y vegetales de costa.”

Escalerona de Plata:  RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS por su pincho «Homenaje al Camarón de los Patios»

Escalerona de Bronce:  11 GUAJES por su pincho “Otoño en Gijón”

 

Premio Social Media al más popular entre nuestros fans de facebook: 

Primer premio: LA BIEN KERIDA por su pincho “Vacaciones en Praga”

Segundo premio: LA TERRAZA DE PORCEYO por su pincho “Dulce brocheta de mar”

Tercer premio: PARRILLA RAMÓN por su pincho “Pan y … queso?!”

 

Premio del Público en lne.es :

Primer premio: LA TERRAZA DE PORCEYO por su pincho “Dulce brocheta de mar”

Segundo premio: CAFETERÍA VIVALDI por su pincho “Lonja y corral”

Tercer premio: EL PORTALÓN DE LA RIOJA por su pincho “Xabalí guisáu”

 

Premio Pincho Asturiano: 

Primer premio: LA PEQUEÑA VERMUTERÍA por su pincho “Amagüestu Spritz”

Segundo premio: SIDRERÍA EL REQUEXU por su pincho “Torto Astur Celta Pibil”

Tercer premio: AVENIDA SIDRERÍA por su pincho “Afuega’l gochín”

 

Premio Armonización con Conde Valdemar:

Primer premio: D’QUINI RESTAURANTE TAPAS BAR con su pincho “Na’ Seronda”

Segundo premio: SAUCO SIDRERÍA con su pincho “1.7 cocido Fuentesauco”

Tercer premio: CASA CÉSAR con su pincho “Sakura”

 

Premio I+D+I:   

Primer premio: QUE NO TE LO CUENTEN GASTROBAR por su pincho “Calimero”

Segundo premio: VINOS Y CHACINAS por su pincho “Cevicheando”

Tercer premio: LA BUENA VIDA FOMENTO por su pincho “Microdegustación”

 

 

Mención Especial Don Pelayo:

CAFÉ MAYERLING por su pincho » La perla del Cantábrico»

LA BIMBALA por su pincho «El bimbal»

VINARTERIA CANAA por su pincho » Winter is coming»

 

 

 

Diplomas de Finalista del Campeonato:

 

11 GUAJES: Otoño en Gijón.

CAFÉ LUA: Empingao.

CAFÉ RESTAURANTE DINDURRA: Krunch de médula Thai.

DOSMASUNO GASTRO: Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y     vegetales de costa.

EL MEDIO LLENO: Otoño.

EL RECETARIO: Mi empanadilla.

LA BOLERA ASADOR: ¡¡XX no siempre son veinte!!

LA MAR DE TAPAS: Yoxitu-Gambin.

RESTAURANTE CIUDADELA: «Carrilleira»

RESTURANTE EL CENCERRO: ¿Es castaña?

RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: «Homenaje al Camarón de los Patios»

VINATERIA EL QUINTO: Ahí el Poke.

 

Muchas gracias a todos los que lo habéis hecho posible.

 

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2018

 

PRIMER PINCHO de GIJÓN DE PINCHOS 2017

¡Damos el pistoletazo de salida a la décima edición de Gijón de Pinchos!

Nos han acompañado a dar el primer bocado del certamen en el Café Lua, ganador de la Escalerona de Oro 2016 Don Jesús Martinez Salvador, Concejal de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud del Ayuntamiento de Gijón, Doña Sofía Asunción Cosmen Fernández, Concejala del Grupo Muncipal del Partido Popular, Don Celso Ordiales Méndez, Concejal del Grupo Municipal Socialista, Don Ricardo Álvarez, presidente de Otea Gijón, Doña Cecilia Cantabrana de Bodegas Valdemar, Don Juan Antonio Molina, jefe de ventas de Disceas, D. Miguel S. Nosti de Fenicia Marketing Gourmet, jugadoras del Ascensores Tresa-CD Basket Mar Gijón y participantes de esta edición.

 

Tenemos por delante 10 días para degustar las 119 propuestas de nuestros participantes y para planear vuestra rutas, ya teneis  disponible el Gastromapa 2017 en www.gijondepinchos.com .

Mas info: 

Facebook @GijóndePinchos

Twitter @gijondepinchos 

Instagram @gijondepinchos

Finalistas del IX Campeonato de Pinchos de Gijón

Finalistas del IX Campeonato de Pinchos de Gijón por orden de Gastromapa:

17           CAFÉ LUA: Viaje a México.

35           EL JAMONAR: Sabores de Gijón.

36           EL MEDIO LLENO BAR: Mi merienda.

47           HAT TRICK MOLINÓN: Delicia de los Picos de Europa con trufa negra.

48           HOTEL SILKEN CIUDAD DE GIJÓN: Nada de nada

61           LA MAR DE TAPAS: Testarañu

64           LA PEQUEÑA: Vermuteando

66           LA SASTRERIA: Tuber Melanosporum

83           RESTAURANTE CIUDADELA: «Tuétano» de rabo.

84           RESTAURANTE EL CENCERRO: Bruma de mar.

87           RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: Humo, mar y tierra.

116         VINOS Y CHACINAS: Carrilleras 2.0

Café Lua por su pincho «Viaje a México»

EL JAMONAR: Sabores de Gijón.

EL MEDIO LLENO BAR: Mi merienda.

HAT TRICK MOLINÓN: Delicia de los Picos de Europa con trufa negra.

Hotel Silken Ciudad de Gijón por su pincho «Nada de nada»

LA MAR DE TAPAS: Testárañu

LA PEQUEÑA: Vermuteando

LA SASTRERIA: Tuber Melanosporum

RESTAURANTE CIUDADELA: “Tuétano” de rabo.

RESTAURANTE EL CENCERRO: Bruma de mar.

RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: Humo, mar y verde esmeralda.

LA SASTRERIA: Tuber Melanosporum

El Martes 22 de Noviembre a las 19:00 en el Salón de Actos del Centro Municipal Integrado de El Coto, se celebrará la entrega de premios del IX Campeonato de Pinchos de Gijón.

Durante el acto se hará entrega de:

• Escalerona de Oro
• Escalerona de Plata
• Escalerona de Bronce
• Premio Pincho Asturiano
• Premio de Armonización con Gran Reserva Cruzcampo
• Premio I+D+i

Y por supuesto los premios otorgados por el publico:

• Premio social media, el preferido de nuestros fans en Facebook
• Premio del público por votación popular en la Web de La Nueva España.

 

Os esperamos.

Feliz fin de semana en Gijón de Pinchos 2016

Presentación Mañana Miércoles 9 de noviembre

Este viernes 11 de Noviembre dará comienzo el 9º Campeonato de pinchos de Gijón.

Gijón De Pinchos®.

Prácticamente todos los barrios de Gijón tienen representación en el certamen con alguno de los 117 establecimientos participantes.

Mañana Miércoles 9 de noviembre a las 13.15 hrs. en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón (Plaza Mayor 1) y queremos invitarles a la presentación oficial del 9º Campeonato de Pinchos de Gijón donde contaremos todas las novedades de esta nueva edición y presentaremos el nuevo Gastromapa® para aprovechar estos 10 días de buena gastronomía en la ciudad.

Y el viernes, como es habitual para conmemorar el inicio del Campeonato, nos tomaremos el primer pincho en El Medio Lleno, Escalerona de Oro 2015. 

En nuestras RRSS os contaremos todos los detalles para participar.

Mas info: www.gijondepinchos.com

Facebook /GijóndePinchos

Twitter @Gijondepinchos

Instagram @gijondepinchos

Os esperamos el Miércoles 9 de noviembre a las 13.15 hrs en el Ayuntamiento de Gijón.

Muchas gracias.

Gastromapa® #GijónDePinchos 2015

Ya hemos presentado oficialmente el 8º Campeonato de Pinchos de Gijón y nuevo Gastromapa® 2015 acompañados de   patrocinadores, colaboradores, participantes y aficionados. Muchas gracias a todos.

El Campeonato de Pinchos de Gijón cumple este año su octava edición y que con sus 121 participantes se mantiene como el campeonato con más participación de todos los que se celebran en España.

Teresa Sánchez, Directora del Teatro Jovellanos y de Festejos de Gijón y Adjunta a Gerencia en Divertia, destacó, además del alto número de participantes, la gran diversidad que hace que prácticamente todos los barrios de Gijón estén representados en este campeonato. Finalizó con agradecimientos a la empresa organizadora Fenicia y a la Asociación de Hotelería de Gijón, así como a todos los patrocinadores del evento.

Miguel Nosti, en representación de la empresa organizadora Fenicia, además de destacar el número y la calidad de los participantes, explicó la mecánica del campeonato, detallando los premios que se adjudicarán y las fechas claves del desarrollo del mismo, haciendo especial mención de las novedades de este año que incluyen nuevos premios basados en la innovación y creatividad. Igualmente hizo mención al altísimo nivel del jurado de clasificación que estará integrado por cocineros/as con estrella Michelín y miembros del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias.

Por último, Ricardo Álvarez, presidente de la Asociación de Hostelería de Gijón, se refirió a la progresión en cantidad y calidad a lo largo de los siete años de celebración de este concurso, asegurando que en esta octava edición podrá seguir degustándose cada vez mejores pinchos, en este concurso que según sus palabras es muy bueno para Gijón en general.

Y mañana viernes, como es habitual para conmemorar el inicio del Campeonato, nos tomaremos el primer pincho a las 14:00 hrs. en Dosmasuno Gastro, Escalerona de Oro 2014.

Ya tienes disponible el Gastromapa® 2015 para descarga y empezar a preparar tu ruta de pinchos por la ciudad.

Mas info: http://www.gijondepinchos.com

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @Gijondepinchos

Os esperamos mañana para tomar el primer pincho de esta edición.

Muchas gracias.

Record de Participación en la VII edición del Campeonato más importante de España

El VII Campeonato de Pinchos de Gijón cuenta con 119 participantes, alcanzando el record de participación de todas las ediciones.

Cada año este certamen ha ido mejorando en cantidad y calidad de las propuestas gracias a la ilusión de los participantes y la implicación del público, por eso es el más importante de España descubriendo el gran potencial de Gijón en esta modalidad gastronómica.

En el 1º Campeonato de Pinchos de Gijón participaron 46 establecimientos de toda la ciudad y en la segunda convocatoria celebrada del 4 al 8 de noviembre de 2009, se contó con 75 participantes.

La 3º convocatoria contamos con 83 participantes y en la cuarta llegó a ser el más importante en número de toda España, al participar más de un centenar establecimientos de la ciudad.

El 6º Campeonato de Pinchos se celebró del 15 al 24 de noviembre con 115 propuestas pero en 2014 hemos logrado alcanzar la cifra de 119 originales pinchos para deleitaros durante 10 días.

El día 5 de noviembre, en la Presentación, nuevo Gastromapa® con todas las propuestas y participantes.

Muchas gracias a todos y Enhorabuena a los participantes.

Del 7 al 16 de noviembre, Gijón será la Capital de Pinchos nacional, asi que os esperamos a todos para disfrutar saboreando.