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LOS PREMIADOS DE LA 11 EDICION DE GIJÓN DE PINCHOS

26 Nov

¡Enhorabuena a todos los premiados!

Escalerona de Oro: A catar gastronomía

Escalerona de Plata: 11 guajes

Escalerona de Bronce: El medio lleno

El premio pincho social media ha sido:

Tercer clasificado: Pizza Santoro

Segundo clasificado: La Terraza de Porceyo

Y primer clasificado: La bien Kerida

Los ganadores del premio I+D+i

Tercer clasificado: Hotel Silken Ciudad de Gijón

Segundo clasificado: Taberna Zingara

Primer clasificado: La Pequeña Vermuteria

El premio al pincho popular obtenido por medio de votos en la web de @lne

Tercer clasificado: La Terraza de Porceyo

Segundo clasificado: Gastro Eban’s

Primer clasificado: Cafeteria Vivaldi

Mención Especial Don Pelayo para:

Boheme vinatería, Vinatería el Monje y El Viñedo

Los ganadores del premio pincho Asturiano son:

Tercer clasificado: Ocean

Segundo clasificado: La volanta

Primer clasificado: La cuadra de Antón

Los ganadores del premio armonización con Oinoz son:

Tercer clasificado: Vinacoteca Gelo Zarracina

Segundo clasificado: Restaurante El Rincón del Monje

Primer clasificado: Trespuntocero

¡Enhorabuena a todos!

¡Nos vemos en Gijón de Pinchos 2019!

 

 

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FINALISTAS GIJÓN DE PINCHOS 2018

23 Nov

Aquí tenéis a los finalistas de esta undécima edición de Gijón de Pinchos.

11 GUAJES – Otoño 2018

 

8 PASOS – Spicy

 

A CATAR GASTRONOMÍA – Este otoño codorníz

 

CAFETERÍA 20 PA´KA – Sabores de otoño

 

EL MEDIO LLENO – Las mil y una hoja

 

EL QUINTO – Arroz con pitu

 

GO SUSHI GIJÓN – Salmon fire go sushi

 

MAR DE TAPAS – Foie del Cantábrico

 

QUE NO TE LO CUENTEN GASTROBAR – Picnic

 

RESTAURANTE CIUDADELA – Bocadito de pato

 

RESTAURANTE EL CENCERRO – Bacalao ibérico

 

VINOS Y CHACINAS – Crunch

El lunes 26 a las 19 horas será la entrega de premios de la XI edición del Campeonato de Pinchos de Gijón en La Hacienda de La Llorea.

JURADO de CLASIFICACIÓN

21 Nov

El jurado de clasificación salió la tarde de ayer a degustar las propuestas de todos los participantes.

Los miembros del jurado del XI Campeonato de Pinchos de Gijón, entre los que contamos con prensa, críticos gastronómicos, cocineros y jurado popular, han sido los encargados de elegir los candidatos a pinchos finalistas además de  las menciones especiales entre las que encontramos la mejor  armonización con Oinoz, patrocinador del certamen, pincho asturiano, premio I+D+i y . Este año nuestros jurados tienen una ardua tarea dada la calidad y variedad de los pinchos participantes.