LOS PREMIADOS DE LA 11 EDICION DE GIJÓN DE PINCHOS

¡Enhorabuena a todos los premiados!

Escalerona de Oro: A catar gastronomía

Escalerona de Plata: 11 guajes

Escalerona de Bronce: El medio lleno

El premio pincho social media ha sido:

Tercer clasificado: Pizza Santoro

Segundo clasificado: La Terraza de Porceyo

Y primer clasificado: La bien Kerida

Los ganadores del premio I+D+i

Tercer clasificado: Hotel Silken Ciudad de Gijón

Segundo clasificado: Taberna Zingara

Primer clasificado: La Pequeña Vermuteria

El premio al pincho popular obtenido por medio de votos en la web de @lne

Tercer clasificado: La Terraza de Porceyo

Segundo clasificado: Gastro Eban’s

Primer clasificado: Cafeteria Vivaldi

Mención Especial Don Pelayo para:

Boheme vinatería, Vinatería el Monje y El Viñedo

Los ganadores del premio pincho Asturiano son:

Tercer clasificado: Ocean

Segundo clasificado: La volanta

Primer clasificado: La cuadra de Antón

Los ganadores del premio armonización con Oinoz son:

Tercer clasificado: Vinacoteca Gelo Zarracina

Segundo clasificado: Restaurante El Rincón del Monje

Primer clasificado: Trespuntocero

¡Enhorabuena a todos!

¡Nos vemos en Gijón de Pinchos 2019!

 

 

Premiados de la décima edición de Gijón de Pinchos

Escalerona de Oro: DOSMASUNO GASTRO por su pincho “Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y vegetales de costa.”

Escalerona de Plata:  RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS por su pincho «Homenaje al Camarón de los Patios»

Escalerona de Bronce:  11 GUAJES por su pincho “Otoño en Gijón”

 

Premio Social Media al más popular entre nuestros fans de facebook: 

Primer premio: LA BIEN KERIDA por su pincho “Vacaciones en Praga”

Segundo premio: LA TERRAZA DE PORCEYO por su pincho “Dulce brocheta de mar”

Tercer premio: PARRILLA RAMÓN por su pincho “Pan y … queso?!”

 

Premio del Público en lne.es :

Primer premio: LA TERRAZA DE PORCEYO por su pincho “Dulce brocheta de mar”

Segundo premio: CAFETERÍA VIVALDI por su pincho “Lonja y corral”

Tercer premio: EL PORTALÓN DE LA RIOJA por su pincho “Xabalí guisáu”

 

Premio Pincho Asturiano: 

Primer premio: LA PEQUEÑA VERMUTERÍA por su pincho “Amagüestu Spritz”

Segundo premio: SIDRERÍA EL REQUEXU por su pincho “Torto Astur Celta Pibil”

Tercer premio: AVENIDA SIDRERÍA por su pincho “Afuega’l gochín”

 

Premio Armonización con Conde Valdemar:

Primer premio: D’QUINI RESTAURANTE TAPAS BAR con su pincho “Na’ Seronda”

Segundo premio: SAUCO SIDRERÍA con su pincho “1.7 cocido Fuentesauco”

Tercer premio: CASA CÉSAR con su pincho “Sakura”

 

Premio I+D+I:   

Primer premio: QUE NO TE LO CUENTEN GASTROBAR por su pincho “Calimero”

Segundo premio: VINOS Y CHACINAS por su pincho “Cevicheando”

Tercer premio: LA BUENA VIDA FOMENTO por su pincho “Microdegustación”

 

 

Mención Especial Don Pelayo:

CAFÉ MAYERLING por su pincho » La perla del Cantábrico»

LA BIMBALA por su pincho «El bimbal»

VINARTERIA CANAA por su pincho » Winter is coming»

 

 

 

Diplomas de Finalista del Campeonato:

 

11 GUAJES: Otoño en Gijón.

CAFÉ LUA: Empingao.

CAFÉ RESTAURANTE DINDURRA: Krunch de médula Thai.

DOSMASUNO GASTRO: Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y     vegetales de costa.

EL MEDIO LLENO: Otoño.

EL RECETARIO: Mi empanadilla.

LA BOLERA ASADOR: ¡¡XX no siempre son veinte!!

LA MAR DE TAPAS: Yoxitu-Gambin.

RESTAURANTE CIUDADELA: «Carrilleira»

RESTURANTE EL CENCERRO: ¿Es castaña?

RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: «Homenaje al Camarón de los Patios»

VINATERIA EL QUINTO: Ahí el Poke.

 

Muchas gracias a todos los que lo habéis hecho posible.

 

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2018

 

PREMIADOS DEL VIII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN

Enhorabuena a los premiados y a los 121 participantes del 8º Campeonato de Pinchos de Gijón.

Escalerona de Oro: El Medio Lleno por su Pincho «Tapa-Pote» 

Escalerona de Plata: El Cencerro por su pincho «Perrito Meloso»

Escalerona de Bronce: Dosmasuno Gastro por su pincho «A modo de una quiche… te matcha, algas, zamburiña y boletus»

Premio Social Media al más popular entre nuestros fans de facebook: Café Lua por su pincho «Rabo, cítricos y amostazados».

Premio del Público en lne.es :La Tasca de Cabrales por su pincho «Sweet Cod Toast»

Premio Pincho Asturiano: La Mar de Tapas por su pincho «Salmoneu»

Premio Armonización con Dominio Nobleza: Asador la Bolera por su pincho «Gochu Peregrino»

Premio I+D+I: Trespuntocero por su pincho «Perla de Takoyaki»

 Diplomas de Finalista del Campeonato:

Avant Garde: Pollo al limón

Cactus:Torto nikkei del cantábrico

Carling Goal: El templo

DosmasunoGastro A modo de una quiche… te matcha, algas, zamburiña y boletus

El Cencerro: Perrito meloso

El Medio Lleno: Tapa – pote

El Veleru Restaurante: Torto Marino

Go Sushi: El disfrute de Go Sushi

La Mar de Tapas: Salmoneu

Restaurante Bellavista:  Cimavilla en estado puro

Restaurante El Jamonar : Bokata bakalao

Taberna Café Gijón: De callos y bacalao

Muchas gracias a todos los que habéis hecho posible,

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2016

Os dejamos con las fotos de los premiados de esta edición.

TRESPUNTOCERO

EL VELERU

AVANT GARDE

BELLAVISTA

EL JAMONAR

LAMAR DE TAPAS

TABERNA GIJÓN

EL CENCERRO

DOSMASUNOGASTRO

GO SHUSHI

CACTUS

EL MEDIO LLENO

CARLING GOAL

 

Mañana a las 19 nuevas Escaleronas #GijónDePinchos

Muchas gracias a todos los que habéis hecho posible que celebremos esta 8º edición del Campeonato, gracias a los patrocinadores, colaboradores, participantes, jurados y vosotros, el público, que un año más habéis saboreado a tope estos 10 días de Gijón de Pinchos.

Mañana martes día 24 de Noviembre a las 19:00 os invitamos a la entrega de premios en la Sala de las Pinturas de Laboral Ciudad de la Cultura

Mañana a las 19:00 en la Sala de Pinturas de Laboral Ciudad de la cultura, celebramos la entrega de premios del VIII Campeonato de Pinchos de Gijón acompañados de representantes de Divertia, patrocinadores, colaboradores y organizadores.

Durante el acto haremos entrega de los premios de esta 8º edición de Gijón de Pinchos.

• Escalerona de Oro
• Escalerona de Plata
• Escalerona de Bronce
• Premio Pincho Asturiano
• Premio de Armonización con Dominio de Nobleza
• Premio I+D+i

Así como los premios otorgados por el público:

• Premio social media, el preferido nuestros fans en Facebook
• Premio del público por votación popular en la Web de La Nueva España

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @Gijondepinchos

Os esperamos mañana a las 19:00 en Laboral Ciudad de la Cultura

 

PREMIOS GIJÓN DE PINCHOS 2014

PREMIOS Y PREMIADOS  VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN.

ESCALERONAS 2014

ESCALERONA DE ORO: DOSMASUNO GASTRO (Bombón de cebolla relleno de chipirón, crujiente de tinta y su ensalada de anisados)

ESCALERONA DE PLATA: EL CENCERRO (La hojarasca)

ESCALERONA DE BRONCE: LA MAR DE TAPAS (Perlas edulis)

PREMIOS ESPECIALES

PREMIO DEL PÚBLICO AL PINCHO MÁS POPULAR: SIDRERÍA LA ESPUMA (La espuma)

PREMIO AL MEJOR FONDO O SALSA: HOTEL SILKEN CIUDAD DE GIJÓN (Juego de niños)

PREMIO ARMONIZACIÓN DOMINIO NOBLEZA: EL FEUDO (Pincho de hojaldre relleno de carrillera, manzana caramelizada y px.)

MENCIÓN ESPECIAL AL PINCHO ASTURIANO PATROCINADO POR ONDA CERO: SIDRERÍA RIOASTUR (Capricho)

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES QUE HAN RESULTADO FINALISTAS

AVANT-GARDE

DOSMASUNO GASTRO

EL CENCERRO

EL CUBERO

EL MEDIO LLENO

EL SIRENITO

LA MAR DE TAPAS

PAPARAZZI BY BOSSÉ

QUE NO TE LO CUENTEN

RESTAURANTE ASTURIANO LA GALANA

RESTAURANTE BELLAVISTA

VINOS Y CHACINAS

Enhorabuena a los premiados y muchas gracias a todos.

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2015.

EL MIÉRCOLES SABREMOS LOS GANADORES

EL MIÉRCOLES 19  DE NOVIEMBRE A LAS 19 hrs. ENTREGA DE PREMIOS

DEL VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN.

 Este miércoles 19 de noviembre a las 19 hrs. en la Escuela de Hostelería (Paseo de Begoña 30) se celebrará la Entrega de Premios del VII Campeonato de Pinchos de Gijón.

 Hasta ese momento no sabremos quiénes son los ganadores de la Escalerona de Oro, Plata y Bronce 2014 de entre los finalistas ni los demás premios especiales que pueden recaer en cualquiera de los 119 participantes.

Los premios que  se entregarán en este acto son:

 Escalerona de Oro , Plata y Bronce diseño de los artistas asturianos Felix Baragaño y Jesús Uña Gión

Premio al Pincho Asturiano(tres clasificados)

Premio al mejor fondo o salsa(tres clasificados)

Premio armonización con Dominio Nobleza(tres clasificados)

Premio del Públicootorgado por votación popular.

 Muchas gracias a todos los que habéis disfrutado con nosotros de Gijón de Pinchos, nos vemos en la entrega de Premios el miércoles 19 de noviembre a las 19:00 hrs en la Escuela de Hostelería de Gijón.

Cicerone

Cicerone.

El Feudo

Premios y Premiados

PREMIOS PRINCIPALES

• ESCALERONA DE ORO   RESTAURANTE PALACIO: Rollito de otoño
• ESCALERONA DE PLATA  BELLAVISTA: Magnum de pitu en su gallineru
• ESCALERONA DE BRONCE EL CENCERRO: Descubriendo América

PINCHOS FINALISTAS POR (Por orden de Gastromapa)

• FINALISTA          BOSSÉ FOOD & DRINK: Taco de bambi
• FINALISTA          CICERONE: El cornetto de Don Corleone
• FINALISTA          D´QUINI TAPAS BAR: La pócima del Brujo
• FINALISTA          ESQUILA: Manos y Trompetas
• FINALISTA          GASTROBAR LAS CEREZAS: Menú de Oricios para llevar.
• FINALISTA          LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatesen de Bacalao.
• FINALISTA          LA MARMITA DE GIJÓN: Bombón de rabo de buey
• FINALISTA          MEDIO LLENO: Noviembre dulce
• FINALISTA          POMME CUITE: Macarón mojito de Foie.

PREMIOS ESPECIALES (Por orden de clasificación)

PREMIO PINCHO ASTURIANO   

• 1º SIDRERÍA EL CANIGÚ: El Canigú
• 2º VINOS Y CHACINAS: El último emperador
• 3º GOTA A GOTA: Tacu Pría

PREMIO AL MEJOR FONDO O SALSA

• 1º HOTEL SILKEN CIUDAD GIJON: Pintoresco.
• 2º LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatesen de Bacalao.
• 3º RESTAURANTE PALACIO: Rollito de otoño

PREMIO VINO DOMINIO NOBLEZA

• 1º  VINATERIA SINATRA: De aquí a la eternidad
• 2 º SIDRERIA CASA CÉSAR: El bombón de Casa César
• 3º REST EL CHIHUAHUA GRILL-BAR: Milhoja texana

PINCHO DE CINE (Por votación popular en Internet)

• 1º VINATERIA EL DUERO: Noviembre dulce
• 2º SIDRERIA EL CANIGÚ: El Canigú
• 3º EL PORTALON DE RIOJA: Falsas apariencias

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¡Enhorabuena a todos!

Hoy a las 18 hrs. Entrega de Premios

Hoy martes 26 de noviembre a las 18 hrs. en la Escuela de Hostelería de Gijón (Paseo de  Begoña 30) se celebrará la Entrega de Premios del 6º Campeonato de Pinchos de Gijón.

Hasta ese momento no sabremos quiénes son los ganadores de la Escalerona de Oro, Plata y Bronce 2013 de entre los finalistas ni los demás premios especiales que pueden recaer en cualquiera de los participantes.

A este encuentro acudirán todos os participantes además de patrocinadores, representantes del Ayuntamiento, colaboradores, jurados y aficionados.

Los premios que entregaremos son:

• Escalerona de Oro , Plata y Bronce que este año estrenan diseño de los artistas asturianos Felix Baragaño y Jesús Uña Gión 
• Premio al Pincho Asturiano  (tres clasificados)
• Premio al mejor fondo o salsa  (tres clasificados)
• Premio armonización con Dominio Nobleza  (tres clasificados)
• Premio al Pincho de cine otorgado por el público

Os esperamos esta tarde  en este entrañable encuentro. 

Y por fin…Los 12 pinchos finalistas.

Pinchos Finalistas del 6º Campeonato de Pinchos de Gijón por orden de Gastromapa. 

Os dejamos con los 12 pinchos que nuestros jurados han considerado finalistas de esta edición del campeonato y que optarán a la Escalerona de Oro, Plata y Bronce. El veredicto final secreto hasta la Entrega de Premios que se celebrará el martes a las 18:00 hrs en la Escuela de Hostelería de Gijón.

6             BELLAVISTA: Magnum de pitu en su gallineru 

9             BOSSÉ FOOD & DRINK: Taco de bambi 

26           CICERONE: El cornetto de Don Corleone             

27           D´QUINI TAPAS BAR: La pócima del Brujo          

31           EL CENCERRO: Descubriendo América  

44           ESQUILA: Manos y trompetas  

45           GASTROBAR LAS CEREZAS: Menú de oricios para llevar              

58           LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatessen de Bacalao           

61           LA MARMITA DE GIJÓN: Bombón de rabo de buey        

73           MEDIO LLENO: Noviembre dulce            

79           POMME CUITE: Macarón mojito de Foie            

87           RESTAURANTE PALACIO: Rollito de otoño          

Consulta el Gastromapa en Google Maps  o Nuestra Galería para ver las fotos de los pinchos finalistas y saber dónde puedes probarlos hasta mañana por la noche.

Disfruta del último fin de semana de Pinchos.