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Premiados de la décima edición de Gijón de Pinchos

22 Nov

Escalerona de Oro: DOSMASUNO GASTRO por su pincho “Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y vegetales de costa.”

Escalerona de Plata:  RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS por su pincho “Homenaje al Camarón de los Patios”

Escalerona de Bronce:  11 GUAJES por su pincho “Otoño en Gijón”

 

Premio Social Media al más popular entre nuestros fans de facebook: 

Primer premio: LA BIEN KERIDA por su pincho “Vacaciones en Praga”

Segundo premio: LA TERRAZA DE PORCEYO por su pincho “Dulce brocheta de mar”

Tercer premio: PARRILLA RAMÓN por su pincho “Pan y … queso?!”

 

Premio del Público en lne.es :

Primer premio: LA TERRAZA DE PORCEYO por su pincho “Dulce brocheta de mar”

Segundo premio: CAFETERÍA VIVALDI por su pincho “Lonja y corral”

Tercer premio: EL PORTALÓN DE LA RIOJA por su pincho “Xabalí guisáu”

 

Premio Pincho Asturiano: 

Primer premio: LA PEQUEÑA VERMUTERÍA por su pincho “Amagüestu Spritz”

Segundo premio: SIDRERÍA EL REQUEXU por su pincho “Torto Astur Celta Pibil”

Tercer premio: AVENIDA SIDRERÍA por su pincho “Afuega’l gochín”

 

Premio Armonización con Conde Valdemar:

Primer premio: D’QUINI RESTAURANTE TAPAS BAR con su pincho “Na’ Seronda”

Segundo premio: SAUCO SIDRERÍA con su pincho “1.7 cocido Fuentesauco”

Tercer premio: CASA CÉSAR con su pincho “Sakura”

 

Premio I+D+I:   

Primer premio: QUE NO TE LO CUENTEN GASTROBAR por su pincho “Calimero”

Segundo premio: VINOS Y CHACINAS por su pincho “Cevicheando”

Tercer premio: LA BUENA VIDA FOMENTO por su pincho “Microdegustación”

 

 

Mención Especial Don Pelayo:

CAFÉ MAYERLING por su pincho ” La perla del Cantábrico”

LA BIMBALA por su pincho “El bimbal”

VINARTERIA CANAA por su pincho ” Winter is coming”

 

 

 

Diplomas de Finalista del Campeonato:

 

11 GUAJES: Otoño en Gijón.

CAFÉ LUA: Empingao.

CAFÉ RESTAURANTE DINDURRA: Krunch de médula Thai.

DOSMASUNO GASTRO: Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y     vegetales de costa.

EL MEDIO LLENO: Otoño.

EL RECETARIO: Mi empanadilla.

LA BOLERA ASADOR: ¡¡XX no siempre son veinte!!

LA MAR DE TAPAS: Yoxitu-Gambin.

RESTAURANTE CIUDADELA: “Carrilleira”

RESTURANTE EL CENCERRO: ¿Es castaña?

RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: “Homenaje al Camarón de los Patios”

VINATERIA EL QUINTO: Ahí el Poke.

 

Muchas gracias a todos los que lo habéis hecho posible.

 

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2018

 

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PREMIADOS DEL VIII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN

24 Nov

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Enhorabuena a los premiados y a los 121 participantes del 8º Campeonato de Pinchos de Gijón.

Escalerona de Oro: El Medio Lleno por su Pincho “Tapa-Pote” 

Escalerona de Plata: El Cencerro por su pincho “Perrito Meloso”

Escalerona de Bronce: Dosmasuno Gastro por su pincho “A modo de una quiche… te matcha, algas, zamburiña y boletus”

Premio Social Media al más popular entre nuestros fans de facebook: Café Lua por su pincho “Rabo, cítricos y amostazados”.

Premio del Público en lne.es :La Tasca de Cabrales por su pincho “Sweet Cod Toast”

Premio Pincho Asturiano: La Mar de Tapas por su pincho “Salmoneu”

Premio Armonización con Dominio Nobleza: Asador la Bolera por su pincho “Gochu Peregrino”

Premio I+D+I: Trespuntocero por su pincho “Perla de Takoyaki”

 Diplomas de Finalista del Campeonato:

Avant Garde: Pollo al limón

Cactus:Torto nikkei del cantábrico

Carling Goal: El templo

DosmasunoGastro A modo de una quiche… te matcha, algas, zamburiña y boletus

El Cencerro: Perrito meloso

El Medio Lleno: Tapa – pote

El Veleru Restaurante: Torto Marino

Go Sushi: El disfrute de Go Sushi

La Mar de Tapas: Salmoneu

Restaurante Bellavista:  Cimavilla en estado puro

Restaurante El Jamonar : Bokata bakalao

Taberna Café Gijón: De callos y bacalao

Muchas gracias a todos los que habéis hecho posible,

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2016

Os dejamos con las fotos de los premiados de esta edición.

 

Mañana a las 19 nuevas Escaleronas #GijónDePinchos

23 Nov

Muchas gracias a todos los que habéis hecho posible que celebremos esta 8º edición del Campeonato, gracias a los patrocinadores, colaboradores, participantes, jurados y vosotros, el público, que un año más habéis saboreado a tope estos 10 días de Gijón de Pinchos.

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Mañana martes día 24 de Noviembre a las 19:00 os invitamos a la entrega de premios en la Sala de las Pinturas de Laboral Ciudad de la Cultura

Mañana a las 19:00 en la Sala de Pinturas de Laboral Ciudad de la cultura, celebramos la entrega de premios del VIII Campeonato de Pinchos de Gijón acompañados de representantes de Divertia, patrocinadores, colaboradores y organizadores.

Durante el acto haremos entrega de los premios de esta 8º edición de Gijón de Pinchos.

  • Escalerona de Oro
  • Escalerona de Plata
  • Escalerona de Bronce
  • Premio Pincho Asturiano
  • Premio de Armonización con Dominio de Nobleza
  • Premio I+D+i

Así como los premios otorgados por el público:

  • Premio social media, el preferido nuestros fans en Facebook
  • Premio del público por votación popular en la Web de La Nueva España

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @Gijondepinchos

Os esperamos mañana a las 19:00 en Laboral Ciudad de la Cultura

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PREMIOS GIJÓN DE PINCHOS 2014

19 Nov

PREMIOS Y PREMIADOS  VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN.

ESCALERONAS 2014

ESCALERONA DE ORO: DOSMASUNO GASTRO (Bombón de cebolla relleno de chipirón, crujiente de tinta y su ensalada de anisados)

ESCALERONA DE PLATA: EL CENCERRO (La hojarasca)

ESCALERONA DE BRONCE: LA MAR DE TAPAS (Perlas edulis)

PREMIOS ESPECIALES

PREMIO DEL PÚBLICO AL PINCHO MÁS POPULAR: SIDRERÍA LA ESPUMA (La espuma)

PREMIO AL MEJOR FONDO O SALSA: HOTEL SILKEN CIUDAD DE GIJÓN (Juego de niños)

PREMIO ARMONIZACIÓN DOMINIO NOBLEZA: EL FEUDO (Pincho de hojaldre relleno de carrillera, manzana caramelizada y px.)

MENCIÓN ESPECIAL AL PINCHO ASTURIANO PATROCINADO POR ONDA CERO: SIDRERÍA RIOASTUR (Capricho)

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES QUE HAN RESULTADO FINALISTAS

AVANT-GARDE

DOSMASUNO GASTRO

EL CENCERRO

EL CUBERO

EL MEDIO LLENO

EL SIRENITO

LA MAR DE TAPAS

PAPARAZZI BY BOSSÉ

QUE NO TE LO CUENTEN

RESTAURANTE ASTURIANO LA GALANA

RESTAURANTE BELLAVISTA

VINOS Y CHACINAS

Enhorabuena a los premiados y muchas gracias a todos.

Nos vemos en Gijón de Pinchos 2015.

EL MIÉRCOLES SABREMOS LOS GANADORES

17 Nov

EL MIÉRCOLES 19  DE NOVIEMBRE A LAS 19 hrs. ENTREGA DE PREMIOS

DEL VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN.

 Este miércoles 19 de noviembre a las 19 hrs. en la Escuela de Hostelería (Paseo de Begoña 30) se celebrará la Entrega de Premios del VII Campeonato de Pinchos de Gijón.

 Hasta ese momento no sabremos quiénes son los ganadores de la Escalerona de Oro, Plata y Bronce 2014 de entre los finalistas ni los demás premios especiales que pueden recaer en cualquiera de los 119 participantes.

Los premios que  se entregarán en este acto son:

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 Escalerona de Oro , Plata y Bronce diseño de los artistas asturianos Felix Baragaño y Jesús Uña Gión

Premio al Pincho Asturiano(tres clasificados)

Premio al mejor fondo o salsa(tres clasificados)

Premio armonización con Dominio Nobleza(tres clasificados)

Premio del Públicootorgado por votación popular.

 Muchas gracias a todos los que habéis disfrutado con nosotros de Gijón de Pinchos, nos vemos en la entrega de Premios el miércoles 19 de noviembre a las 19:00 hrs en la Escuela de Hostelería de Gijón.

Premios y Premiados

26 Nov

PREMIOS PRINCIPALES

  • ESCALERONA DE ORO   RESTAURANTE PALACIO: Rollito de otoño
  • ESCALERONA DE PLATA  BELLAVISTA: Magnum de pitu en su gallineru
  • ESCALERONA DE BRONCE EL CENCERRO: Descubriendo América

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PINCHOS FINALISTAS POR (Por orden de Gastromapa)

  • FINALISTA          BOSSÉ FOOD & DRINK: Taco de bambi
  • FINALISTA          CICERONE: El cornetto de Don Corleone
  • FINALISTA          D´QUINI TAPAS BAR: La pócima del Brujo
  • FINALISTA          ESQUILA: Manos y Trompetas
  • FINALISTA          GASTROBAR LAS CEREZAS: Menú de Oricios para llevar.
  • FINALISTA          LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatesen de Bacalao.
  • FINALISTA          LA MARMITA DE GIJÓN: Bombón de rabo de buey
  • FINALISTA          MEDIO LLENO: Noviembre dulce
  • FINALISTA          POMME CUITE: Macarón mojito de Foie.

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PREMIOS ESPECIALES (Por orden de clasificación)

PREMIO PINCHO ASTURIANO   

  • SIDRERÍA EL CANIGÚ: El Canigú
  • VINOS Y CHACINAS: El último emperador
  • GOTA A GOTA: Tacu Pría

PREMIO AL MEJOR FONDO O SALSA

  • HOTEL SILKEN CIUDAD GIJON: Pintoresco.
  • LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatesen de Bacalao.
  • RESTAURANTE PALACIO: Rollito de otoño

PREMIO VINO DOMINIO NOBLEZA

  • 1º  VINATERIA SINATRA: De aquí a la eternidad
  • 2 º SIDRERIA CASA CÉSAR: El bombón de Casa César
  • REST EL CHIHUAHUA GRILL-BAR: Milhoja texana

PINCHO DE CINE (Por votación popular en Internet)

  • VINATERIA EL DUERO: Noviembre dulce
  • SIDRERIA EL CANIGÚ: El Canigú
  • EL PORTALON DE RIOJA: Falsas apariencias

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¡Enhorabuena a todos!

Hoy a las 18 hrs. Entrega de Premios

25 Nov

Hoy martes 26 de noviembre a las 18 hrs. en la Escuela de Hostelería de Gijón (Paseo de  Begoña 30) se celebrará la Entrega de Premios del 6º Campeonato de Pinchos de Gijón.

Hasta ese momento no sabremos quiénes son los ganadores de la Escalerona de Oro, Plata y Bronce 2013 de entre los finalistas ni los demás premios especiales que pueden recaer en cualquiera de los participantes.

A este encuentro acudirán todos os participantes además de patrocinadores, representantes del Ayuntamiento, colaboradores, jurados y aficionados.

Los premios que entregaremos son:

  • Escalerona de Oro , Plata y Bronce que este año estrenan diseño de los artistas asturianos Felix Baragaño y Jesús Uña Gión 
  • Premio al Pincho Asturiano  (tres clasificados)
  • Premio al mejor fondo o salsa  (tres clasificados)
  • Premio armonización con Dominio Nobleza  (tres clasificados)
  • Premio al Pincho de cine otorgado por el público

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Os esperamos esta tarde  en este entrañable encuentro.