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Finalistas del IX Campeonato de Pinchos de Gijón

18 Nov

Finalistas del IX Campeonato de Pinchos de Gijón por orden de Gastromapa:

17           CAFÉ LUA: Viaje a México.

35           EL JAMONAR: Sabores de Gijón.

36           EL MEDIO LLENO BAR: Mi merienda.

47           HAT TRICK MOLINÓN: Delicia de los Picos de Europa con trufa negra.

48           HOTEL SILKEN CIUDAD DE GIJÓN: Nada de nada

61           LA MAR DE TAPAS: Testarañu

64           LA PEQUEÑA: Vermuteando

66           LA SASTRERIA: Tuber Melanosporum

83           RESTAURANTE CIUDADELA: “Tuétano” de rabo.

84           RESTAURANTE EL CENCERRO: Bruma de mar.

87           RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: Humo, mar y tierra.

116         VINOS Y CHACINAS: Carrilleras 2.0

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Café Lua por su pincho “Viaje a México”

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EL JAMONAR: Sabores de Gijón.

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EL MEDIO LLENO BAR: Mi merienda.

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HAT TRICK MOLINÓN: Delicia de los Picos de Europa con trufa negra.

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Hotel Silken Ciudad de Gijón por su pincho “Nada de nada”

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LA MAR DE TAPAS: Testárañu

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LA PEQUEÑA: Vermuteando

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LA SASTRERIA: Tuber Melanosporum

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RESTAURANTE CIUDADELA: “Tuétano” de rabo.

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RESTAURANTE EL CENCERRO: Bruma de mar.

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RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: Humo, mar y verde esmeralda.

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LA SASTRERIA: Tuber Melanosporum

El Martes 22 de Noviembre a las 19:00 en el Salón de Actos del Centro Municipal Integrado de El Coto, se celebrará la entrega de premios del IX Campeonato de Pinchos de Gijón.

Durante el acto se hará entrega de:

  • Escalerona de Oro
  • Escalerona de Plata
  • Escalerona de Bronce
  • Premio Pincho Asturiano
  • Premio de Armonización con Gran Reserva Cruzcampo
  • Premio I+D+i

Y por supuesto los premios otorgados por el publico:

  • Premio social media, el preferido de nuestros fans en Facebook
  • Premio del público por votación popular en la Web de La Nueva España.

 

Os esperamos.

Feliz fin de semana en Gijón de Pinchos 2016

Primer Pincho en El Medio Lleno

11 Nov

El Campeonato de Pinchos de Gijón cumple este año su novena edición con 117 participantes y se mantiene como el campeonato más  numeroso de todos los que se celebran en España.

Y hoy viernes, como es habitual para conmemorar el inicio del Campeonato, nos tomamos el primer pincho a las 13:00 hrs. en El Medio Lleno, Escalerona de Oro 2015.

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Nos acompañaron en la presentación Don Jesús Martinez Salvador, Concejal de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud del Ayuntamiento de Gijón, Don Ricardo Álvarez, presidente de Otea Gijón, Don Juan Carnicero Prieto, de Otea, Don Iván de la Plata, de Fenicia, Don Juan Molina, jefe de ventas de Disceas, Don Marco García, gestor comercial de Heineken,  participantes, colaboradores…

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Ya está disponible el Gastromapa® 2016  en www.gijondepinchos.com para preparar la  ruta de pinchos por la ciudad.

Mas info: 

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @gijondepinchos 

Instagram @gijondepinchos

Muchas gracias.

Mañana Viernes, Primer Pincho a las 13:00 hrs. en El Medio Lleno

10 Nov

Ayer se presentó oficialmente el 9º Campeonato de Pinchos de Gijón y nuevo Gastromapa® 2016 acompañados de  patrocinadores, colaboradores, participantes y aficionados.

Muchas gracias a todos.

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El Campeonato de Pinchos de Gijón cumple este año su novena edición con 117 participantes y se mantiene como el campeonato más  numeroso de todos los que se celebran en España.

Y mañana viernes, como es habitual para conmemorar el inicio del Campeonato, nos tomaremos el primer pincho a las 13:00 hrs. en El medio lleno, Escalerona de Oro 2015.

Mas info: 

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @gijondepinchos 

Instagram @gijondepinchos

Muchas gracias.

 

PRESENTACIÓN 9º CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN

9 Nov

Hoy a las 13.15 hrs. ha tenido lugar la presentación del Campeonato de Pinchos de Gijón en el Ayuntamiento.

Nos han acompañado Don Jesús Martínez Salvador, Concejal de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud del Ayuntamiento de Gijón, Don David Alonso Medina, Concejal de Xixón si Puede, Don José Carlos Fernández Sarasola, Portavoz del Grupo Ciudadanos,  Doña Lara María Martínez, Concejala del Grupo Socialista, Don Jorge González-Palacios, gerente de Divertia, Don Jose Antonio Iglesias, consejero de Divertia,  Don Ricardo Álvarez, presidente de Otea Gijón, Don Juan Carnicero Prieto, de Otea,  Don Iván de la Plata, de Fenicia, Don Javier Perucha, de Grupo Atresmedia, Don Francisco Costales, de La Nueva España y Don Marco García, de Heineken, participantes, medios…

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En esta edición del Campeonato, contamos con 117 establecimientos, cada uno de los participantes presenta un pincho a concurso con un coste de entre 1,50€ – 2€ y  existiendo una promoción a un  “precio especial”  del pincho con Cruzcampo Gran Reserva, la bebida patrocinadora.

El horario en el que se podrán degustar los pinchos de cada establecimiento puede consultarse en el gastromapa propio de esta edición donde se especifican todos los pinchos de cada establecimiento, y horario en el que lo ofrecen, día de cierre, dirección…

Para más información consulta nuestra web y síguenos en nuestras redes sociales:

http://www.gijondepinchos.com

Facebook, Twitter e Instagram @gijondepinchos

Gastromapa® #GijónDePinchos 2015

12 Nov

Ya hemos presentado oficialmente el 8º Campeonato de Pinchos de Gijón y nuevo Gastromapa® 2015 acompañados de   patrocinadores, colaboradores, participantes y aficionados. Muchas gracias a todos.

El Campeonato de Pinchos de Gijón cumple este año su octava edición y que con sus 121 participantes se mantiene como el campeonato con más participación de todos los que se celebran en España.

Teresa Sánchez, Directora del Teatro Jovellanos y de Festejos de Gijón y Adjunta a Gerencia en Divertia, destacó, además del alto número de participantes, la gran diversidad que hace que prácticamente todos los barrios de Gijón estén representados en este campeonato. Finalizó con agradecimientos a la empresa organizadora Fenicia y a la Asociación de Hotelería de Gijón, así como a todos los patrocinadores del evento.

Miguel Nosti, en representación de la empresa organizadora Fenicia, además de destacar el número y la calidad de los participantes, explicó la mecánica del campeonato, detallando los premios que se adjudicarán y las fechas claves del desarrollo del mismo, haciendo especial mención de las novedades de este año que incluyen nuevos premios basados en la innovación y creatividad. Igualmente hizo mención al altísimo nivel del jurado de clasificación que estará integrado por cocineros/as con estrella Michelín y miembros del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias.

Por último, Ricardo Álvarez, presidente de la Asociación de Hostelería de Gijón, se refirió a la progresión en cantidad y calidad a lo largo de los siete años de celebración de este concurso, asegurando que en esta octava edición podrá seguir degustándose cada vez mejores pinchos, en este concurso que según sus palabras es muy bueno para Gijón en general.

Y mañana viernes, como es habitual para conmemorar el inicio del Campeonato, nos tomaremos el primer pincho a las 14:00 hrs. en Dosmasuno Gastro, Escalerona de Oro 2014.

Ya tienes disponible el Gastromapa® 2015 para descarga y empezar a preparar tu ruta de pinchos por la ciudad.

Gastromapa GdP 2015 Listado TRZ.ai

Mas info: http://www.gijondepinchos.com

Cartel generico 48x68 GdP15 TRZ.ai

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @Gijondepinchos

Os esperamos mañana para tomar el primer pincho de esta edición.

Muchas gracias.

EL MIÉRCOLES SABREMOS LOS GANADORES

17 Nov

EL MIÉRCOLES 19  DE NOVIEMBRE A LAS 19 hrs. ENTREGA DE PREMIOS

DEL VII CAMPEONATO DE PINCHOS DE GIJÓN.

 Este miércoles 19 de noviembre a las 19 hrs. en la Escuela de Hostelería (Paseo de Begoña 30) se celebrará la Entrega de Premios del VII Campeonato de Pinchos de Gijón.

 Hasta ese momento no sabremos quiénes son los ganadores de la Escalerona de Oro, Plata y Bronce 2014 de entre los finalistas ni los demás premios especiales que pueden recaer en cualquiera de los 119 participantes.

Los premios que  se entregarán en este acto son:

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 Escalerona de Oro , Plata y Bronce diseño de los artistas asturianos Felix Baragaño y Jesús Uña Gión

Premio al Pincho Asturiano(tres clasificados)

Premio al mejor fondo o salsa(tres clasificados)

Premio armonización con Dominio Nobleza(tres clasificados)

Premio del Públicootorgado por votación popular.

 Muchas gracias a todos los que habéis disfrutado con nosotros de Gijón de Pinchos, nos vemos en la entrega de Premios el miércoles 19 de noviembre a las 19:00 hrs en la Escuela de Hostelería de Gijón.

Premios y Premiados

26 Nov

PREMIOS PRINCIPALES

  • ESCALERONA DE ORO   RESTAURANTE PALACIO: Rollito de otoño
  • ESCALERONA DE PLATA  BELLAVISTA: Magnum de pitu en su gallineru
  • ESCALERONA DE BRONCE EL CENCERRO: Descubriendo América

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PINCHOS FINALISTAS POR (Por orden de Gastromapa)

  • FINALISTA          BOSSÉ FOOD & DRINK: Taco de bambi
  • FINALISTA          CICERONE: El cornetto de Don Corleone
  • FINALISTA          D´QUINI TAPAS BAR: La pócima del Brujo
  • FINALISTA          ESQUILA: Manos y Trompetas
  • FINALISTA          GASTROBAR LAS CEREZAS: Menú de Oricios para llevar.
  • FINALISTA          LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatesen de Bacalao.
  • FINALISTA          LA MARMITA DE GIJÓN: Bombón de rabo de buey
  • FINALISTA          MEDIO LLENO: Noviembre dulce
  • FINALISTA          POMME CUITE: Macarón mojito de Foie.

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PREMIOS ESPECIALES (Por orden de clasificación)

PREMIO PINCHO ASTURIANO   

  • SIDRERÍA EL CANIGÚ: El Canigú
  • VINOS Y CHACINAS: El último emperador
  • GOTA A GOTA: Tacu Pría

PREMIO AL MEJOR FONDO O SALSA

  • HOTEL SILKEN CIUDAD GIJON: Pintoresco.
  • LA CUADRA DE ANTÓN: Delicatesen de Bacalao.
  • RESTAURANTE PALACIO: Rollito de otoño

PREMIO VINO DOMINIO NOBLEZA

  • 1º  VINATERIA SINATRA: De aquí a la eternidad
  • 2 º SIDRERIA CASA CÉSAR: El bombón de Casa César
  • REST EL CHIHUAHUA GRILL-BAR: Milhoja texana

PINCHO DE CINE (Por votación popular en Internet)

  • VINATERIA EL DUERO: Noviembre dulce
  • SIDRERIA EL CANIGÚ: El Canigú
  • EL PORTALON DE RIOJA: Falsas apariencias

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¡Enhorabuena a todos!