Tag Archives: pinchos

Ganadores Gijón de Pinchos 2021

30 Nov
Foto de los premiados

ESCALERONA DE ORO: @el_quinto_sabores – Dame un Quinto

ESCALERONA DE PLATA: @bellavista_gijon – Fondo Marino

ESCALERONA DE BRONCE: @lacucharademario –Cuchara Tarrancha y @mamaguaja – Tesoro del Cantábrico

PINCHO ARMONIZACIÓN CON @mahou_es

Ganador: @apothekgijon – Thai el Gochu

Finalistas: @cafeterianaval – Pollo Alhambra y  @carlingoal – Mareona

PREMIO PINCHO ASTURIANO

Ganador: #HotelSilkenCiudaddeGijon – Caserío

Finalistas: @#LacomtiendadeFomento – Arancini de Pitu Caleya y @vinateriaelmonje – Capricho Asturiano

PINCHO POPULAR OBTENIDO A TRAVÉS DE LA WEB DE @lanuevaespana_

Ganador: @bohemegijon –  Bohemia Pastrami Ternera IGP

Segundo premio: @el_chibiski – Corazón de Barro

Tercer premio: @laxperf – Bokataki de Presa Ibérica

PREMIO ESPECIAL @alimentosdelparaisonatural

GANADOR @nuevauria – El Hojaldre de la Uría

Finalistas: @docemasunogijon – El Fumeru y  @restaurante_la_gitana – Bocadito de Tineo

MENCIÓN ESPECIAL DON PELAYO

@gabrielprietogarcia – Manzana de ‘La Peral’

@labodegaal – Asturias de un Bocado

#elvinodelinca – Saquito Jalisco

Finalistas

@bellavista_gijon FONDO MARINO

@el_quinto_sabores :  DAME UN QUINTO

@gastrochigre :  CEREMONIA DE TÉ NA GÜERIA DE XUAN

@lacucharademario :    CUCHARA TARRANCHA

@lapequenavermuteria :  MENUDILLA

@mamaguaja :  TESORO DEL CANTÁBRICO

@parrillabelmonte :  EL BASTARDO DEL BASTARDO

@restaurante_pinocchio :  AHUMADO, ESPECIADO Y TERROSO

@quenotelocuentenbytlvap :    TARKARI

@borne_by_galandealejandro: MERAKI

@VINOSYCHACINAS viesques:  TODO AL ROJO

ESCALERONA DE ORO: @el_quinto_sabores – Dame un Quinto

ESCALERONA DE PLATA: @bellavista_gijon – Fondo Marino

ESCALERONA DE BRONCE: @lacucharademario –Cuchara Tarrancha y @mamaguaja – Tesoro del Cantábrico

PINCHO ARMONIZACIÓN CON @mahou_es

Ganador: @apothekgijon – Thai el Gochu

Finalistas: @cafeterianaval – Pollo Alhambra y  @carlingoal – Mareona

PREMIO PINCHO ASTURIANO

Ganador: #HotelSilkenCiudaddeGijon – Caserío

Finalistas: @#LacomtiendadeFomento – Arancini de Pitu Caleya y @vinateriaelmonje – Capricho Asturiano

PINCHO POPULAR OBTENIDO A TRAVÉS DE LA WEB DE @lanuevaespana_

Ganador: @bohemegijon –  Bohemia Pastrami Ternera IGP

Segundo premio: @el_chibiski – Corazón de Barro

Tercer premio: @laxperf – Bokataki de Presa Ibérica

PREMIO ESPECIAL @alimentosdelparaisonatural

GANADOR @nuevauria – El Hojaldre de la Uría

Finalistas: @docemasunogijon – El Fumeru y  @restaurante_la_gitana – Bocadito de Tineo

MENCIÓN ESPECIAL DON PELAYO

@gabrielprietogarcia – Manzana de ‘La Peral’

@labodegaal – Asturias de un Bocado

#elvinodelinca – Saquito Jalisco

Finalistas

@bellavista_gijon FONDO MARINO

@el_quinto_sabores :  DAME UN QUINTO

@gastrochigre :  CEREMONIA DE TÉ NA GÜERIA DE XUAN

@lacucharademario :    CUCHARA TARRANCHA

@lapequenavermuteria :  MENUDILLA

@mamaguaja :  TESORO DEL CANTÁBRICO

@parrillabelmonte :  EL BASTARDO DEL BASTARDO

@restaurante_pinocchio :  AHUMADO, ESPECIADO Y TERROSO

@quenotelocuentenbytlvap :    TARKARI

@borne_by_galandealejandro: MERAKI

@VINOSYCHACINAS viesques:  TODO AL ROJO

Patrocinadores:

#DivertiaGijon
@mahou_es

Colaboradores:
@otea_asturias
@alimentosdelparaiso
#FundaciónCajaRuraldeGijón
@hellorentacar_asturias
@rtpa_oficial
@lanuevaespana_
@cifphosteleriayturismogijon

Organiza:
@feniciamarketing

#GijóndePinchos #Gijón #Asturias #DePinchos #GijóndePinchos2021 #Noviembre #PlanesenGijón #PlanesenAsturias #GijónenOtoño #GijóndeAlma #Xixón #XixóndePinchos

FINALISTAS 2021

26 Nov

La Organización tiene el orgullo de comunicar los pinchos y tapas finalistas del 13º Campeonato de Pinchos de Gijón 2021:

Patrocinadores:

Divertia Gijón

Grupo Mahou San Miguel

Colaboradores:

OTEA, hosteleria y turismo en Asturias

Alimentos del Paraíso Natural

Fundación Caja Rural de Gijón

Hello Rent a Car

RTPA

La Nueva España Digital – LNE.es

CIFP Hosteleria y Turismo de Gijón

Organiza:

FENICIA MARKETING GOURMET

Síguenos en nuestras redes sociales para no perderte nada:

Facebook: Gijón de Pinchos

Instagram: @gijondepinchos

Twitter: @gijondepinchos

Jurado Final 2021

25 Nov

El jurado final, compuesto por Diego Fernández, Isabel Llano, Rodrigo Roza e Isabel Pérez , se reunió en Amares Gastronomía y acompañados por Iván de la Plata ya han salido a probar los pinchos finalistas.

Patrocinadores:

Divertia Gijón

Grupo Mahou San Miguel

Colaboradores:

OTEA, hosteleria y turismo en Asturias

Alimentos del Paraíso Natural

Fundación Caja Rural de Gijón

Hello Rent a Car

RTPA

La Nueva España Digital – LNE.es

CIFP Hosteleria y Turismo de Gijón

Organiza:

FENICIA MARKETING GOURMET

Síguenos en nuestras redes sociales para no perderte nada:

Facebook: Gijón de Pinchos

Instagram: @gijondepinchos

Twitter: @gijondepinchos

Primer pincho 2021

19 Nov

Ya se ha presentado oficialmente esta nueva edición de Gijón de Pinchos.

Hasta el domingo 28 podremos degustar las más de 100 propuestas que participan en el campeonato.



Consulta el gastromapa en pdf o el gastromapa virtual, planea tu ruta y ¡sal a degustar pinchos!

Muchas gracias a nuestros patrocinadores y colaboradores

Patrocinadores:

Divertia Gijón

Grupo Mahou San Miguel

Colaboradores:

OTEA, hosteleria y turismo en Asturias

Alimentos del Paraíso Natural

Fundación Caja Rural de Gijón

Hello Rent a Car

RTPA

La Nueva España Digital – LNE.es

CIFP Hosteleria y Turismo de Gijón

Organiza:

FENICIA MARKETING GOURMET

Síguenos en nuestras redes sociales para no perderte nada:

Facebook: Gijón de Pinchos

Instagram: @gijondepinchos

Twitter: @gijondepinchos

FINALISTAS DE GIJÓN DE PINCHOS 2019

22 Nov

Aquí tenéis a los finalistas de esta undécima edición de Gijón de Pinchos.

 

8} PASOS – Toma castaña

BOHEME VINATERIA – ¿El anillo pa’ cuando?

CAFE-RESTAURANTE DINDURRA – El ferrero del Dindurra

EL MEDIO LLENO – Otoño

 

EL QUINTO – Gochu crujiente

 

LA CUADRA DE ANTÓN – Galle-taña

MAMÁGUAJA – Gamba roja, brasas y texturas

 

RESTAURANTE CIUDADELA – Bocadito parrillero

 

RESTAURANTE EL CENCERRO – Oído cocina!!!

RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS – Radiografía de una puntillita

 

TRESPUNTOCERO – Escabechado de caza

VINOS Y CHACINAS – Tentación crujiente

El lunes 25 a las 18:00 horas será la entrega de premios de la XII edición del Campeonato de Pinchos de Gijón en La Hacienda de La Llorea.

PRIMER PINCHO de GIJÓN DE PINCHOS 2019

15 Nov

¡Damos comienzo a esta XII edición de Gijón de PInchos!

Hemos tomado el primer pincho en El Medio Lleno, escalerona de Bronce de la pasada edición y nos han acompañado Dña Ana González, alcaldesa de Gijón, D. Alberto Ferrao, Concejal Delegado de Educación y Cultura, Dña Lara Martínez, gerente de Divertia, Dña Ángela Baños, adjunta a la gerencia de Divertia, D Ricardo Álvarez, presidente de Otea Gijón, D Juan Antonio Molina, jefe de ventas de Disceas, D. Juan Alonso Riesgo y D. Antonio Migoya de Fundación Caja Rural de Gijón, D. Iván de la Plata de Fenicia Marketing Gourmet, D. Alberto López-Asenjo, concejal del grupo popular, D. Juan Carnicero del Partido Popular, Dña. Maria Muñiz de VOX, D. Diego Lafuente entrenador del Club Balonmano La Calzada junto con Dña. Marizza Faria y Dña. Estefania Ruiz, jugadoras del Club Balonmano La Calzada.

Tenemos por delante 10 días de pinchos, ¡A disfrutar!

LOS PREMIADOS DE LA 11 EDICION DE GIJÓN DE PINCHOS

26 Nov

¡Enhorabuena a todos los premiados!

Escalerona de Oro: A catar gastronomía

Escalerona de Plata: 11 guajes

Escalerona de Bronce: El medio lleno

El premio pincho social media ha sido:

Tercer clasificado: Pizza Santoro

Segundo clasificado: La Terraza de Porceyo

Y primer clasificado: La bien Kerida

Los ganadores del premio I+D+i

Tercer clasificado: Hotel Silken Ciudad de Gijón

Segundo clasificado: Taberna Zingara

Primer clasificado: La Pequeña Vermuteria

El premio al pincho popular obtenido por medio de votos en la web de @lne

Tercer clasificado: La Terraza de Porceyo

Segundo clasificado: Gastro Eban’s

Primer clasificado: Cafeteria Vivaldi

Mención Especial Don Pelayo para:

Boheme vinatería, Vinatería el Monje y El Viñedo

Los ganadores del premio pincho Asturiano son:

Tercer clasificado: Ocean

Segundo clasificado: La volanta

Primer clasificado: La cuadra de Antón

Los ganadores del premio armonización con Oinoz son:

Tercer clasificado: Vinacoteca Gelo Zarracina

Segundo clasificado: Restaurante El Rincón del Monje

Primer clasificado: Trespuntocero

¡Enhorabuena a todos!

¡Nos vemos en Gijón de Pinchos 2019!

 

 

JURADO FINAL 2018

23 Nov

Ayer contamos con un jurado final de excepción, nos acompañaron:

D. Jose A. Campoviejo, poseedor de una estrella Michelin chef de El Corral Del Indianu en Arriondas, D. Mario Fernández, del restaurante TC28 beber y comer, ganador de Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas 2018, D. Pedro Morán, chef del Restaurante Casa Gerardo galardonado con una estrella Michelin, D. Iñaki Rojas mas conocido como Iñaki Rodaballo chef ejecutivo del grupo Superchulo Madrid y finalista del concurso de tapas ciudad de Valladolid 2017 y 2018., D. Pepe Ron del restaurante Bar Blanco Restaurante subcampeón en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2017, y D. Eufrasio Sánchez Martín, miembro del Colegio de críticos gastronómicos de Asturias y columnista de diario El Comercio y Club de Gourmets.
¡Suerte a todos los finalistas!

 

VISITA A ASPACE GIJÓN

21 Nov

Esta mañana hemos tenido la suerte de subir a Aspace Gijón – Centro Ángel de la Guarda (Asociación de Ayuda a Personas Afectadas de Parálisis Cerebral) y compartir un poco de Gijón de Pinchos con ellos. ¡Hemos disfrutado como niños!

Muchas gracias a los cocineros Noelia de Prado de Restaurante La Cuadra de Antón, Mariano Mier de El Quinto y Luis Menéndez de A catar

 

JURADO de CLASIFICACIÓN

21 Nov

El jurado de clasificación salió la tarde de ayer a degustar las propuestas de todos los participantes.

Los miembros del jurado del XI Campeonato de Pinchos de Gijón, entre los que contamos con prensa, críticos gastronómicos, cocineros y jurado popular, han sido los encargados de elegir los candidatos a pinchos finalistas además de  las menciones especiales entre las que encontramos la mejor  armonización con Oinoz, patrocinador del certamen, pincho asturiano, premio I+D+i y . Este año nuestros jurados tienen una ardua tarea dada la calidad y variedad de los pinchos participantes.