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FINALISTAS del X CAMPEONATO de PINCHOS de GIJÓN

18 Nov

Los finalistas del X Campeonato de Pinchos de Gijón, por orden de Gastromapa, son:

  1. 11 GUAJES: Otoño en Gijón.
  2. CAFÉ LUA: Empingao.
  3. CAFÉ RESTAURANTE DINDURRA: Krunch de médula Thai.
  4. DOSMASUNO GASTRO: Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y vegetales de costa.
  5. EL MEDIO LLENO: Otoño.
  6. EL RECETARIO: Mi empanadilla.
  7. LA BOLERA ASADOR: ¡¡XX no siempre son veinte!!
  8. LA MAR DE TAPAS: Yoxitu-Gambin.
  9. RESTAURANTE CIUDADELA: “Carrilleira”
  10. RESTURANTE EL CENCERRO: ¿Es castaña?
  11. RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS: “Homenaje al Camarón de los Patios”
  12. VINATERIA EL QUINTO: Ahí el Poke.

11 GUAJES – Otoño en Gijón

CAFÉ LUA – Empingao.

CAFÉ RESTAURANTE DINDURRA – Krunch de médula Thai.

DOSMASUNO GASTRO – Esponjoso de kalamata, cococha de bacalao, piparra y vegetales de costa.

EL MEDIO LLENO – Otoño.

EL RECETARIO – Mi empanadilla.

LA BOLERA ASADOR – ¡¡XX no siempre son veinte!!

LA MAR DE TAPAS – Yoxitu-Gambin.

RESTAURANTE CIUDADELA – “Carrilleira”.

RESTURANTE EL CENCERRO – ¿Es castaña?

RESTAURANTE PARRILLA LOS PATIOS – “Homenaje al Camarón de los Patios”

VINATERIA EL QUINTO – Ahí el Poke.

El Martes 21 de Noviembre a las 19:00 en el La Escuela de Hostelería de Gijón (Paseo Begoña, 30) se celebrará la entrega de premios del X Campeonato de Pinchos de Gijón.

 

Durante el acto se hará entrega de:

  • Escalerona de Oro
  • Escalerona de Plata
  • Escalerona de Bronce
  • Premio Pincho Asturiano
  • Premio de Armonización con Conde Valdemar
  • Premio I+D+i

 

Y por supuesto los premios otorgados por el publico:

  • Premio social media, el preferido de nuestros fans en Facebook
  • Premio del público por votación popular en la Web de La Nueva España.

 

Os esperamos.

Feliz fin de semana en Gijón de Pinchos 2017

 

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Primer Pincho en El Medio Lleno

11 Nov

El Campeonato de Pinchos de Gijón cumple este año su novena edición con 117 participantes y se mantiene como el campeonato más  numeroso de todos los que se celebran en España.

Y hoy viernes, como es habitual para conmemorar el inicio del Campeonato, nos tomamos el primer pincho a las 13:00 hrs. en El Medio Lleno, Escalerona de Oro 2015.

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Nos acompañaron en la presentación Don Jesús Martinez Salvador, Concejal de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud del Ayuntamiento de Gijón, Don Ricardo Álvarez, presidente de Otea Gijón, Don Juan Carnicero Prieto, de Otea, Don Iván de la Plata, de Fenicia, Don Juan Molina, jefe de ventas de Disceas, Don Marco García, gestor comercial de Heineken,  participantes, colaboradores…

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Ya está disponible el Gastromapa® 2016  en www.gijondepinchos.com para preparar la  ruta de pinchos por la ciudad.

Mas info: 

Facebook/GijóndePinchos

Twitter @gijondepinchos 

Instagram @gijondepinchos

Muchas gracias.

Mañana jueves a las 18:00 hrs ruta de Jurado Final .

12 Nov

La reunión del Jurado Final del 7º campeonato de Pinchos de Gijón que decidirá los pinchos finalistas de ese campeonato será mañana a las 18:00 hrs en el Hotel Abba (Paseo Doctor Fleming, 37, 33203 Gijón, Asturias).

 Este Jurado Final está compuesto por Eduardo Méndez Riestra, experto en Gastronomía miembro del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias y cocineros asturianos con Estrella Michelín como Esther Manzano cocinera propietaria de La Salgar en Gijón, Pedro Morán, propietario de Casa Gerardo y Premio Nacional de Gastronomía, Jose Antonio Campoviejo, cocinero Propietario del Corral del Indianu y Pedro Martino, cocinero y ganador del concurso Nacional de Pinchos y Tapas ‘Ciudad de Valladolid’ 2013.

Este gran equipo hará una segunda ronda de valoración para disipar posibles dudas y decidir los finalistas y premios principales, Escalerona de Oro, Plata y Bronce de esta edición.

El jurado de clasificación de casi 50 personas valoró ayer por la tarde todas las propuestas participantes.

Os esperamos mañana para hablar con nuestro jurado final sobre todas las posibles dudas en estas valoraciones antes de comenzar su ruta.

Muchas gracias.

¿Quieres ser Crítico Gastronómico o Estrella de Cine por un dia?

7 Nov

Este año el Campeonato de Pinchos de Gijón viene con guiños al cine y la oportunidad de vivir experiencias increíbles.

Para  que disfrutes al máximo de estos grandes acontecimientos que tendremos en Gijón, hemos preparado dos concursos para que puedas irte de pinchos y fiesta con nosotros.

¿Quieres ser Jurado Popular y acompañar a uno de los grupos de profesionales en la cata que decidirá los pinchos finalistas que optarán a los principales premios de esta edición: Escalerona de Oro, Plata y Bronce?

Responde este cuestionario para valorar tu cultura culinaria y mucha suerte.

El concurso permanecerá en vigor hasta el 13 de noviembre a las 13: 00 hrs.  A partir de ese momento avisaremos a los dos afortunados que resulten seleccionados para indicarles su ruta  el 19 de noviembre.

¿Sabes hacer un Pincho de Cine?

Y si compartes con nosotros una receta o foto de creación propia de un pincho de cine puedes ganar dos invitaciones para la Fiesta de Clausura del Festival de Cine de Gijón.  1209877_176466962439265_1847563846_qHázte fan de nuestra página y participa. 

El concurso permanecerá en vigor hasta el jueves 21 de noviembre y el viernes 22 publicaremos los nombres del afortunado que asistirá a la gala con un acompañante.

descargagijondepinchos.

Aprovecha la oportunidad de participar y vivir nuevas experiencias.