Gijón de Pinchos

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Jurado Final Gijón de Pinchos 2022

24 Nov

Hoy sale el jurado final a degustar los pinchos finalistas de esta edición

En esta XIV edición nos ha acompañado como miembros del jurado final D. Javier Loya, de Deloya Gastronomía, Dña. Esther Manzano de Casa Marcial y D. Eufrasio Sánchez, miembro del Colegio de Críticos gastronómicos de Asturias.

Muchas gracias a nuestros patrocinadores y colaboradores

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Jurado de clasificación Gijón de pinchos 2022

22 Nov

Hoy sale nuestro jurado de clasificación a recorrer los 90 establecimientos participantes para probar los pinchos y tapas de esta XIV edición.

El jurado de clasificación es el encargado de seleccionar los pinchos finalistas.

El jurado final pasará el jueves a degustar los pinchos finalistas propuestos por el jurado de clasificación.

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Primer pincho Gijón de pinchos 2022

18 Nov

Hoy nos tomamos el primer pincho de esta XIV edición de Gijón de pinchos, en El quinto, ganador de la edición anterior.

Gracias a todos los que nos acompañaron a este primero pincho, damos comienzo a 10 días de pinchos por Gijón.

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Ganadores Gijón de Pinchos 2021

30 Nov

ESCALERONA DE ORO: @el_quinto_sabores – Dame un Quinto

ESCALERONA DE PLATA: @bellavista_gijon – Fondo Marino

ESCALERONA DE BRONCE: @lacucharademario –Cuchara Tarrancha y @mamaguaja – Tesoro del Cantábrico

PINCHO ARMONIZACIÓN CON @mahou_es

Ganador: @apothekgijon – Thai el Gochu

Finalistas: @cafeterianaval – Pollo Alhambra y @carlingoal – Mareona

PREMIO PINCHO ASTURIANO

Ganador: #HotelSilkenCiudaddeGijon – Caserío

Finalistas: @#LacomtiendadeFomento – Arancini de Pitu Caleya y @vinateriaelmonje – Capricho Asturiano

PINCHO POPULAR OBTENIDO A TRAVÉS DE LA WEB DE @lanuevaespana_

Ganador: @bohemegijon – Bohemia Pastrami Ternera IGP

Segundo premio: @el_chibiski – Corazón de Barro

Tercer premio: @laxperf – Bokataki de Presa Ibérica

PREMIO ESPECIAL @alimentosdelparaisonatural

GANADOR @nuevauria – El Hojaldre de la Uría

Finalistas: @docemasunogijon – El Fumeru y @restaurante_la_gitana – Bocadito de Tineo

MENCIÓN ESPECIAL DON PELAYO

@gabrielprietogarcia – Manzana de ‘La Peral’

@labodegaal – Asturias de un Bocado

#elvinodelinca – Saquito Jalisco

Finalistas

@bellavista_gijon FONDO MARINO

@el_quinto_sabores : DAME UN QUINTO

@gastrochigre : CEREMONIA DE TÉ NA GÜERIA DE XUAN

@lacucharademario : CUCHARA TARRANCHA

@lapequenavermuteria : MENUDILLA

@mamaguaja : TESORO DEL CANTÁBRICO

@parrillabelmonte : EL BASTARDO DEL BASTARDO

@restaurante_pinocchio : AHUMADO, ESPECIADO Y TERROSO

@quenotelocuentenbytlvap : TARKARI

@borne_by_galandealejandro: MERAKI

@VINOSYCHACINAS viesques: TODO AL ROJO

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ESCALERONA DE BRONCE: @lacucharademario –Cuchara Tarrancha y @mamaguaja – Tesoro del Cantábrico

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FINALISTAS 2021

26 Nov

La Organización tiene el orgullo de comunicar los pinchos y tapas finalistas del 13º Campeonato de Pinchos de Gijón 2021:

**GASTROCHIGRE:** *CEREMONIA DE TÉ NA GÜERIA DE XUAN*

**LA CUCHARA DE MARIO:** *CUCHARA TARRANCHA*

**LA PARRILLA BELMONTE:** *EL BASTARDO DEL BASTARDO*

**PINOCCHIO:** *AHUMADO ESPECIADO Y TERROSO*

**VINOS Y CHACINAS VIESQUES:** *TODO AL ROJO*

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Alimentos del Paraíso Natural

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Jurado Final 2021

25 Nov

El jurado final, compuesto por Diego Fernández, Isabel Llano, Rodrigo Roza e Isabel Pérez , se reunió en Amares Gastronomía y acompañados por Iván de la Plata ya han salido a probar los pinchos finalistas.

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Alimentos del Paraíso Natural

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Primer pincho 2021

19 Nov

Ya se ha presentado oficialmente esta nueva edición de Gijón de Pinchos.

Hasta el domingo 28 podremos degustar las más de 100 propuestas que participan en el campeonato.

Consulta el gastromapa en pdf o el gastromapa virtual, planea tu ruta y ¡sal a degustar pinchos!

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